平禄のこだわり 創業一九六七年

素材のこだわり

仕入れの取り組み

石巻の漁港で直接買付けした新鮮な旬の魚を、お手頃価格でお届けします。

平禄寿司では、石巻の漁港で水揚げされた 新鮮な旬の魚を専任社員が目利きし、安価に仕入れた魚をその日のうちに平禄寿司各店舗へ発送しています。
石巻付近は魚種の豊富さでは全国的にもトップクラス !
季節により様々な旬の魚や珍しい魚が競りにかけられます。
職人在籍の特性を活かし、低価格ながら職人の技で調理された 新鮮な商品の提供において、付加価値の向上を目指します。

※店舗・季節によって取り扱う商品が異なります。
詳しくは店舗までお気軽にお問合せください。

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